NW Pastry School
Entrar
Entrar
Recuperar contraseña
Registrarse
WOOCS 1.2.0
  • Home
  • Cursos
    • Presencial
    • Online
  • Consultoría
  • Escuela
    • Historia
    • Nuestro método
    • Cursos de Panadería
    • Cursos de Pastelería
    • Nicolás Welsh
    • Prensa
  • Recetas
  • Contacto
$ 1,000
Combo Masa Madre online
Inscripción: $ 1,000

3 cursos online de Panadería al precio de 2. Baguette y Pan de campaña, elaborados con masa madre, y de regalo Medialunas de manteca. ¡A meter las manos en la masa!

Online

Descripción

Comprar curso $ 1,000

Combo Masa Madre online

El Combo Masa Madre te permite acceder al contenido de 3 cursos de panadería online al precio de 2.

El recorrido empieza con la elaboración de la Masa Madre, continúa con dos panes elaborados con este fermento natural (la Baguette y el Pan de Campaña y, a modo de yapa, el curso de Medialunas de manteca.

En cada curso de panadería encontrarás videos explicativos, el paso a paso, los ingredientes, las técnicas y tips para que tus recetas sean deliciosas.

IMPORTANTE: Para Comprar desde fuera de Argentina, elige PayPal como Método de pago.

ver-precio-pastry

Baguette con masa madre

Luego de ver el curso de Masa Madre, aventurate en la elaboración de una Baguette hecha con el fermento natural más antiguo del mundo que se pueden realizar en un horno doméstico.

 

Pan de campaña con masa madre

Con este segundo curso de panadería del Combo Masa Madre, aprenderás el proceso completo para hacer un pan de campaña de costra crocante y miga alveolada.

 

Te recomendamos ver primero el video de Masa madre, ya que es condición necesaria para preparar tu pan.

 

Medialunas de manteca

A modo de extra, el Combo Masa Madre incluye este curso extra para aprender a hacer medialunas de manteca. Un básico de la panadería. Aprende el proceso completo de elaboración de las medialunas, con su paso a paso, detalles técnicos

 

Puedes seguir el proceso en tiempo real, mirar el video las veces que quieras y descargarte las recetas para archivarlas y revisarlas al momento de practicar.

 

El curso contiene:

1 video explicativo sobre cómo elaborar tu Masa Madre.
3 videos explicativos con el proceso completo de elaboración de la baguette, el pan de campaña y las medialunas.4 documentos con las recetas, los ingredientes y el paso a paso con todos los tips necesarios.

3 documentos con información adicional y curiosidades sobre la masa madre, la baguette y las medialunas.

4 cuestionario orientativos para reforzar lo aprendido.

Comprar curso $ 1,000

Enviar Consulta

Enviar

Clases

Medialunas de manteca – Curso 3

Masa Madre – Curso 0

Baguette con masa madre – Curso 1

Pan de campaña con masa madre – Curso 2

Preguntas

Tenés que comprar un curso para ver este contenido

Cursos relacionados

$ 700
Macarons online
Inscripción: $ 700

Crocantes por fuera, húmedos por dentro. Aprendé a hacerlos a tu tiempo y desde la comodidad de tu casa.

Cupo: 1000
Online
$ 700
Pastel Casablanca Online
Inscripción: $ 700

Aprende a realizar este Pastel exquisito de mousse de chocolate y frambuesa, crème brûlée, compota de frambuesas y una fina masa azucarada.
Cuando lo complejo se hace simple.

Online
Master en Pastelería

Entrenate para trabajar en las brigadas pasteleras más exigentes.

Inicio: 8 de mayo.

Solo 8 cupos.

Cupo: 3
Presencial
Entrenamiento de Pastelería

3 días en Buenos Aires a pura pastelería. Ideal para estudiantes, profesionales o simplemente fanáticos que residen en otras ciudades.

27, 28 y 29 de abril

Cupo: 2
Presencial

INSCRIPCIONES
E INFORMES

TEL: (54911) 3935 4415
INFO@NWPASTRYSCHOOL.COM

SEGUINOS Facebook Twitter Instagram
© NW Pastry School
  • Home
  • Cursos
  • Consultoría
  • Escuela
  • Recetas
  • Contacto