3 días en Buenos Aires a pura pastelería. Ideal para estudiantes, profesionales o simplemente fanáticos que residen en otras ciudades.
27, 28 y 29 de abril
Descripción
NOTA: EL BOTÓN DE COMPRAR CURSO ES SOLO EL PAGO DE LA RESERVA, EL COSTO TOTAL DEL CURSO ES DE U$D 350.
Entrenamiento de Pastelería
3 jornadas intensivas, en doble turno, pensadas especialmente para quienes residen en otras ciudades o para quienes necesitan aprovechar las vacaciones. Como todos nuestros cursos de pastelería, es 100% práctico y para cupos reducidos (8 participantes como máximo).
Advertencia 1: ¡se trabaja mucho!
Advertencia 2: traer más de un tupper grande, ¡porque te llevas de todo!
Temáticas
Técnicas de base
Nuevas tendencias en tortas: Brillos, pintura de chocolate, decoraciones en chocolate.
Minicakes: Se trata de pasteles individuales únicos, originales y complejos (cada uno involucra un mínimo de 4 recetas) para estimular tu creatividad. Porque la idea, es que te lleves las herramientas para desarrollar tus propias creaciones. Macarons de base.
Panadería: Panes con Masa Madre.
Bollería: Medialunas, Croissant y Pan de chocolate
Chocolatería: Templado de chocolate y armado de bombones.
Macarons: Utilización de diferentes merengues y relleno de surtidos ganache
IMPORTANTE: Para Comprar desde fuera de Argentina, elige PayPal como Método de pago.
Fechas y horarios disponible:
Lunes 27, Martes 28 y Miércoles 29 de Abril
Para reservar vacante se requiere: nombre completo, datos de contacto y el pago de $3000, y el restante se paga en efectivo cuando asiste a la clase.
Para reservar vacante se requiere: nombre completo, datos de contacto y el pago de $USD83, y el restante se paga en efectivo cuando asiste a la clase.
El valor del Curso completo es de $USD 350 (DÓLARES AMERICANOS)
RESERVAS Y REEMBOLSOS
Las reservas no pueden ser reembolsadas.
Se realizan por: depósito, transferencia bancaria o tarjeta de crédito. El resto puede ser abonado en efectivo el mismo día en nuestra escuela.
No se reembolsa el pago de los cursos. (Solo en casos de situaciones extremas)
Para residentes de Argentina los pagos con tarjeta de crédito se realizan en pesos argentinos. Mercado Pago
Mínimo 4 alumnos por curso para dictarse.
Para residentes del exterior del país, los pagos con tarjeta de crédito se realizan en moneda dólar. PayPal
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Aprende a realizar este Pastel exquisito de mousse de chocolate y frambuesa, crème brûlée, compota de frambuesas y una fina masa azucarada.
Cuando lo complejo se hace simple.