NW Pastry School
Entrar
Entrar
Recuperar contraseña
Registrarse
WOOCS 1.2.0
  • Home
  • Cursos
    • Presencial
    • Online
  • Consultoría
  • Escuela
    • Historia
    • Nuestro método
    • Cursos de Panadería
    • Cursos de Pastelería
    • Nicolás Welsh
    • Prensa
  • Recetas
  • Contacto
$ 19
Pastel Casablanca Online
Inscripción: $ 19

Aprende a realizar este Pastel exquisito de mousse de chocolate y frambuesa, crème brûlée, compota de frambuesas y una fina masa azucarada.
Cuando lo complejo se hace simple.

Online

Descripción

Comprar curso $ 19

Pastel Casablanca Online


En este curso de pastelería aprenderás a preparar el Pastel Casablanca: un minicake que se compone de varias recetas: una masa azucarada, una mousse de frambuesa y chocolate, una crème brûlée y una compota de frambuesa.

El curso contiene 2 clases: una, sobre el Pastel en sí mismo; y otra, sobre  la técnica de Templado de Chocolate. Las puedes ver en el orden que desees, pero es bueno saber que Templado de Chocolate te servirá para algunos pasos de la receta.

Mira los videos las veces que quieras y descárgate las recetas para archivarlas y seguirlas al momento de practicar.

IMPORTANTE: Para Comprar desde fuera de Argentina, elige PayPal como Método de pago.

ver-precio-pastry

importante

El curso contiene:

1 video explicativo con el proceso completo de elaboración.
1 video explicativo sobre Templado de Chocolate.

1 PDF con las recetas, los ingredientes y el paso a paso con todos los tips necesarios.
1 PDF con la receta del Templado de Chocolate.

2 documentos con información adicional referida a la Vainilla y al Templado de chocolate.

2 cuestionario orientativos para reforzar lo aprendido.

Comprar curso $ 19

Enviar Consulta

Enviar

Clases

Clase 1 – Pastel Casablanca

Clase 2 – Templado de Chocolate

Preguntas

Tenés que comprar un curso para ver este contenido

Cursos relacionados

$ 19
Macarons online
Inscripción: $ 19

Crocantes por fuera, húmedos por dentro. Aprendé a hacerlos a tu tiempo y desde la comodidad de tu casa.

Cupo: 1000
Online
Master en Pastelería

Entrenate para trabajar en las brigadas pasteleras más exigentes.

Inicio: 8 de mayo.

Solo 8 cupos.

Cupo: 3
Presencial
Entrenamiento de Pastelería

3 días en Buenos Aires a pura pastelería. Ideal para estudiantes, profesionales o simplemente fanáticos que residen en otras ciudades.

27, 28 y 29 de abril

Cupo: 2
Presencial
Nuevas tendencias en tortas

Tortas perfectas, brillos increíbles.
Aprendelo todo en 3 clases de 3 horas por día, 100% práctica.

9, 10 y 11 de marzo, de 10 a 13 hs.

Cupo: 11
Presencial

INSCRIPCIONES
E INFORMES

TEL: (54911) 3935 4415
INFO@NWPASTRYSCHOOL.COM

SEGUINOS Facebook Twitter Instagram
© NW Pastry School
  • Home
  • Cursos
  • Consultoría
  • Escuela
  • Recetas
  • Contacto