3 videos de 3 cursos: Chocolatería, Pastelería Francesa y Panes para eventos

En esta nota podés asomarte a ver cómo se trabaja en los cursos de NW Pastry School, la escuela de Nicolás Welsh, quien dictará el primer Seminario de Chocolatería.
Además el chef francés Pierre Rimbaud te muestra cómo hacer 3 tartas clásicas de la Pastelería Francesa.
Y Santiago López, el profesor a cargo de los cursos de Panadería, te cuenta todas las temáticas y recetas que practicarán en Panadería para eventos.

Estas son algunas de las técnicas que podrás practicar en el Seminario de Chocolatería

Miralo en acción a Pierre Rimbaud, el chef que dicta el curso “3 clásicos de la Pastelería Francesa“.

Santiago López, profesor de Panadería de la Escuela, te invita al curso “Panes para eventos“.

 

 

Comentarios